4班の夏の校外活動(7月30日)
夏の日の藤井寺市での見学です。
近鉄藤井寺駅 南口10時 集合
行程
① 葛井寺 拝観
⓶ 辛國神社 参詣
⓷ 仲哀天皇陵古墳 拝所
➃ アイセル シュラホール見学
⑤ 料亭こまだ 食事歓談
各施設の成立から現代までの
変遷の説明 ( 但し、各人 充分離れて)
そして写真 図番に基いての説明
皆さん納得の様子
アイセル シュラ ホール(藤井寺市の資料展示施設)で
休憩と出土の『シュラ』という重量物運搬用の木製道具の実物模型を見学
「井成真」という遣唐使の存在と唐の国の資料の明示に驚く
しかも、その人物は藤井寺市出身の人物という主張もあるとか?
そして 料亭こもだ で昼食 歓談の時間を楽しみ 解散
大きな収穫 が一つありました
横佐さんの料理講習
煮魚料理のコツ
① 魚の背に切り目を×に入れて鍋にしく
② 水 150cc 酒 50cc 砂糖 20cc 醬油 20cc を入れる
➂ 強火で 5分30秒 落し蓋つきで煮る (厚い魚はもう1分)
ぐつぐついっても絶対触らない
➃ 魚だけ取り出し 汁を煮詰める
⑤ 魚の上に煮詰めた汁をかけいただく
もう一つ
介護を担っている人は体が丈夫とか!
やはり気が張っているせいか
夫婦そろっての生活者は ノホホンとしすぎ、味のない人生ですよとおっしゃる。
そしてご自分の介護生活の詳細とストレス発散の方法を
何気なく話される、 なにげなく!
暑い中の校外活動。歩く歩くの時間でしたが、大量の汗とともにコロナのうっ憤を
吹っ飛ばしてくれたひと時でした。
皆さまありがとう おつかれさま。
また 誘い合って出かけましょう・(ただし、各人充分離れて)
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